Idee, spunti e un po' di leggerezza per affrontare il rientro a scuola A cura della Dott.ssa Jessica Cecconi - Biologa nutrizionista Settembre arriva sempre un po' così: si riparte con la scuola, gli zaini da preparare, gli orari da incastrare, le attività pomeridiane...e quella domanda che, puntuale, torna ogni sera:“Domani, cosa gli metto per merenda? ”Frutta? Un panino? Cracker? E se chiede una merendina?Quando si parla di alimentazione dei bambini, anche una cosa sempli

A cura della Dott.ssa Valentina Chiozzi “Un succo di frutta vale come una porzione di frutta?” È una domanda che molti genitori si pongono quando preparano la merenda o riempiono il carrello della spesa. In fondo, se sull’etichetta leggiamo “100% frutta”, viene spontaneo pensare che il succo sia equivalente al frutto da cui deriva. In realtà non è così. Questo non significa che i succhi di frutta siano alimenti “cattivi”, ma semplicemente che non possono sostituire la frutta

A cura della Dott.ssa Gabriella Regis L’estate 2026 ci sta presentando il conto di decenni di allarmi inascoltati e di trascuratezza nei confronti della tutela ambientale e della lotta al cambiamento climatico. Nel nostro piccolo crediamo di poter fare ben poco per garantire un mondo migliore per i nostri bambini e ragazzi, ma non è così. In realtà abbiamo un’arma molto potente, abbandonata negli anni perché non di moda, con poco appeal, ma assolutamente da riprendere in mano

A cura della Dott.ssa Valeria Blasi - Dottoressa in Scienze della Nutrizione Umana “Posso dargli un dolce ogni tanto?” “Se assaggia una fetta di torta sto sbagliando?” “È meglio eliminare completamente zuccheri e dolci?” Sono domande che molte mamme mi rivolgono durante le visite. Negli ultimi anni, infatti, si è diffusa l’idea che per far crescere un bambino in salute sia necessario eliminare completamente i dolci dalla sua alimentazione. Ma è davvero questa la scelta miglio

A cura della Dott.ssa Claudia Pernice - Biologa nutrizionista Lo sviluppo del cervello del bambino inizia già durante la gravidanza e prosegue rapidamente nei primi anni di vita. In questa fase, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale perché alcuni nutrienti contribuiscono alla formazione del sistema nervoso, delle connessioni neuronali e delle capacità cognitive future. I cosiddetti “primi 1000 giorni”, dal concepimento ai due anni, rappresentano, infatti, una finestra m

A cura della Dott.ssa Silvia Ciani - Biologa Nutrizionista L'estate cambia il ritmo delle giornate dei bambini. Si corre di più, si gioca all'aperto, si suda maggiormente e spesso si mangia a orari diversi dal solito. È una stagione che richiede qualche attenzione in più, ma offre anche un vantaggio straordinario: proprio nei mesi più caldi la natura mette a disposizione gli alimenti più adatti ad affrontare il caldo. Frutta e ortaggi estivi non sono semplicemente "leggeri":